Uma alternativa fresca e saudável para nos fazer companhia nestes dias de calor. Granizado de morango natural, sem xaropes artificiais ou corantes como normalmente se vendem prontos.
Ingredientes: (1 copo)
5 Morangos maduros
4 Folhas de hortelã
1 Chávena de água
1 Colher de sobremesa de limão
1 Colher de chá de adoçante em pó (se necessário)
Gelo q.b.
Ingredientes: (1 copo)
5 Morangos maduros
4 Folhas de hortelã
1 Chávena de água
1 Colher de sobremesa de limão
1 Colher de chá de adoçante em pó (se necessário)
Gelo q.b.
Comece por lavar os morangos e colocá-los numa panela ao lume com as folhas de menta, o sumo do limão e a água. Deixe ferver pelo menos durante 5 minutos. Retire do lume e retire as folhas de menta. Bata este preparado na liquidificadora (junto com o adoçante se julgar necessário) e deixe arrefecer por completo noutro recipiente. Na liquidificadora coloque o gelo e deixe que pique muito bem. De seguida basta colocar o gelo nos copos e regar com o sumo. Enfeite como quiser, com folhas de menta ou fruta!
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