domingo, 18 de dezembro de 2016

PORTUGUESES CONSOMEM DEMASIADA PROTEÍNA ANIMAL

Aos poucos cresce a consciência das vantagens, em todos os planos, da redução de proteína animal.
Também para o ambiente esta redução assume dimensões significativas. Menos desmatamento para produção intensiva de cereais para rações, redução significativa dos consumos de água e energia, especialmente no caso das carnes vermelhas, entre outras.
Os ambientalistas da Zero alertam que o consumo excessivo de proteína animal prejudica a saúde, o ambiente e o orçamento familiar. E sugerem uma dieta com mais leguminosas.

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